unearthly pleasure \\ конкурс на ВИП!

Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

unearthly pleasure \\ конкурс на ВИП! > макароны и бекон  16 декабря 2015 г. 14:44:15



Запись модерирует её автор — айвa.

макароны и бекон

айвa 16 декабря 2015 г. 14:44:15
­­ Затраты и время ставим на минимум <3
Сытный и вкусный обед!


­­

Нам понадобится:

Грибы — 450 г (по вкусу).
Лук — 2 шт.
Макароны — 700 г
Масло сливочное — 50 г
Молоко — 2 стакана
Мука — 1/4 стакана
Нежирная сметана — 1/2 стакана
Полоски бекона — 8 шт.
Соль и перец — по вкусу
Сыр Горгонзола (или другой голубой сыр) — 100 г (по вкусу).
Сыр Грюйер — 100 г (по вкусу).
Сыр Пармезан — 100 г
Сыр Фонтина — 100 г (по вкусу).
Фета — 100 г (по вкусу).
Яйцо куриное — 2 шт.


Дельные советы:

­­ Заранее растопите сливочное масло или достаньте его из холодильника.
­­ Рецепт пишется со всеми ингредиентами, если вы готовите по всему рецепту, то сразу разогревайте духовку до 210 градусов.


Как готовить:

Для начала сварите макароны.Затем слегка поджарьте бекон, но не доводите до хрустящего состояния. Выложите бекон на бумажные полотенца, чтобы он подсох, а затем нарежьте. Порежьте грибы и выложите их на противень. Посыпьте солью и перцем, перемешайте. Готовьте грибы в духовке 20–25 минут. Пока готовятся грибы, в сковороде растопите 1 столовую ложку сливочного масла и пассируйте лук на слабом огне 10–15 минут, пока он не станет золотисто-коричневым. Натрите на терку твердые сыры и раскрошите мягкие. Итак, почти все компоненты для блюда готовы. Остался соус!

Растопите в кастрюле сливочное масло (около 4-х столовых ложек). Когда масло растает, добавьте муку и перемешайте.
Затем добавьте молоко и готовьте, постоянно помешивая, 3-5 минут, пока жидкость не загустеет. Для достижения большей насыщенности и густоты добавьте сметану. Посолите и поперчите по вкусу и снова перемешайте. Доведите соус до высокой температуры, но не до кипения.
В отдельной посуде взбейте яйца. Продолжая взбивать, постепенно влейте четверть стакана горячего соуса. Таким образом, яйца прогреются и не свернутся, когда мы их добавим в кастрюлю с соусом.
Теперь влейте яичную смесь в кастрюлю с соусом и тщательно перемешайте. Теперь добавьте все сыры. И размешивайте, пока они не расплавятся. Затем добавьте макароны. Смешайте с соусом. На вкус — уже великолепно. Но это еще не все!
Смажьте противень сливочным маслом и поместите в него половину поджаренного лука, половину макарон в соусе, половину грибов. Еще половину голубого сыра и бекона. После чего повторите все слои, оставляя сверху слой бекона.
Готовьте в духовке 20–25 минут.


Обед готов, приятного аппетита!


Категории: Всего за час, Обед, Вкусное, Сытное
Прoкoммeнтировaть
Обратите внимание на:
Сытная диета Дюкана 22 февраля 2012 г. холли голайтли. в сообществе бьютифул.
Посоли мне раны, я посолидней стану... 30 сентября 2011 г. ириша малыш
... 28 августа 2008 г. Double Tequila
Мaня. 17 декабря 2015 г. 10:07:31 постоянная ссылка ]
Приготовила со всеми ингридиентами, очень вкусно
Прoкoммeнтировaть
 

Дoбавить нoвый кoммeнтарий

Как:

Пожалуйста, относитесь к собеседникам уважительно, не используйте нецензурные слова, не злоупотребляйте заглавными буквами, не публикуйте рекламу и объявления о купле/продаже, а также материалы, нарушающие сетевой этикет или законы РФ. Ваш ip-адрес записывается.


unearthly pleasure \\ конкурс на ВИП! > макароны и бекон  16 декабря 2015 г. 14:44:15

читай на форуме:
Итак Ищется семьявот тот кто мне ну...
Не кому не нужна статика?,анимация?...
пройди тесты:
Какое аниме тебе подходит?
Акацки у девочек со...
Жизнь с Акацуками!Всем пришел...
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх